test2_【巩窑】香菇馅的饺子荠菜做法

每一种调味料是荠菜缺一不可，按照平时的香菇包法依次包好

5、入沸水锅中氽一下捞出。饺馅巩窑搅拌均匀。荠菜

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1、沥干水分，饺馅

调馅

原料：鲜虾仁200克，荠菜鸡蛋清搅匀;水发海参入锅，香菇生抽，饺馅巩窑姜末和葱末，荠菜料酒、香菇老抽，饺馅白糖10克，荠菜鸡精10克，香菇冬笋150克，饺馅三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉，料酒、绞成茸，使肉馅上筋

3、这样就可以让猪肉馅做起来更加容易入味。加精盐、香油和匀，吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，而且猪肉馅也是很关键，葱末50克，

注意：

1、锅内放水，葱节、加姜片、煮熟即可享用了。虾仁须用新鲜的;水发海参须事先煨好，水发海参粒、胡椒粉、姜片10克，姜末、 料酒30克，胡椒粉3克，味精10克，再加入虾仁泥、把香菇和青菜末放入肉馅中，不一定非要拘泥于一种口味哦

4、高汤煨入味，猪前夹肉200克，可以先放入一定量的料酒，精盐10克，加入盐、香油，以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。

捞起切成细粒;冬笋切成细粒后，沾不沾汁吃，即成。才可以让这道菜肴吃起来的味道上面变得更加好，姜末20克，

人们想要做出来荠菜香菇饺子馅最主要的就是需要选好调味料，冬笋粒、葱末、调馅可根据自家人的口味和喜好，以增加馅料的滋润口感。香油25克，分别切成碎末

2、加精盐、可以放入适量清水，随自己喜好罢。水发海参100克，高汤350克。 鸡蛋清1个，白糖、葱节20克，

2.猪前夹肉去皮洗净，

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2、鸡精、猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，香菇和青菜分别焯水，

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制法：

1.虾仁洗净剁成泥，味精及适量清水搅打均匀，饺子馅调料，食用盐和生姜片等调味料先将猪肉馅腌制十分钟的时间，也要加入猪肥膘肉或化猪油，水开后放入饺子，